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  • 生鲜市场风生水起，又一品牌入局，3700家门店是否能撑起它生意？

    现如今的生鲜市场可谓是风生水起，接连不断的商业巨头入局者让这个生意看起来格外火爆。“新零售”概念的兴起，让一切线下活动变为线上。传统买菜，自然都会选择去菜市场。可对于现如今工作繁忙的年轻人来说，去菜市场买菜似乎已经不太可能。所以现在的很多社
    发布时间：2020-04-03   点击次数：59

  • 小区门口的菜市场生鲜传奇，为何堪称中国社区生鲜第一店！

    3年时间，50家店，7个多月前获得2亿元A轮融资时市场保守估值就已达10亿元。而这并不是生鲜传奇成功的开始，实际上，在三年多前的2015年6月13日，创始人王卫一手打造的生鲜传奇开出首家门店时，这种全新经营思维的商业模式就已经走在了成功探索
    发布时间：2020-04-03   点击次数：118

  • 招商零售菜市场深度报告：供需新变局，存量料增效

    单纯的菜市场已无法满足消费者在购物时多方面的需求，现代化改造下，菜市场逐步走向复合型多功能的生态集合点来源：零售思享+，零售组：宁浮洁、王凌霄、周洁，零售老板内参经授权转载核心摘要菜市场与中国家庭的一日三餐息息相关，在超市、生鲜便利店及电商
    发布时间：2020-04-03   点击次数：125

  • 生鲜电商如火如荼攻城掠地，菜市场为何成为了被人遗忘的战场？

    阅读时间大约10分钟（3697字）2018-10-1210:30:17生鲜电商如火如荼攻城掠地，菜市场为何成为了被人遗忘的战场？在农业流通环节，尤其是B2b的生鲜电商，互联网似乎很难攻破城楼。【猎云网（微信：ilieyun）武
    发布时间：2020-04-03   点击次数：301

  • 生鲜行业数据分析：2019年中国生鲜市场交易规模达2.04万亿元

    摘要:生鲜是日常生活中的高频刚需产品，在零售消费市场中占据重要地位。iiMediaResearch（艾媒咨询）数据显示，2013-2019年中国生鲜市场交易规模持续扩大，2019年中国生鲜市场交易规模达2.04万亿，同比增长6
    发布时间：2020-04-03   点击次数：254

  • 2019年中国生鲜市场发展现状、市场竞争格局及未来发展趋势分析[图]

    生鲜食品是指供消费者食用，未经烹调、制作等深加工，常温下容易腐坏变质的生物有机体产品，目前国内较有代表性的观点认为生鲜是指“生鲜三品”即蔬果类、肉类、水产类产品;也有专家认为从广义方面说经过初级加工、易腐烂变质需要冷藏保存的乳
    发布时间：2020-04-03   点击次数：127

  • 农贸市场和菜市场有什么区别？

    两者之间没有区别。菜市场指一区域内用于销售蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其制品、粮食及其制品、豆制品、熟食、调味品、土特产等各类农产品和食品的以零售经营为主的固定场所。农贸市场是农副产品生产者与消费者双方直接进行买卖活动的场所。农贸市场具
    发布时间：2020-04-03   点击次数：110

  • 生鲜到家市场：最终老大还是菜场摊贩？

    ■撰文|李华无论通过前置仓，还是“店仓合一”来做1小时达生鲜到家业务，都是当下生鲜零售市场所要面临的一个重大课题与挑战。说它是挑战，是因为在消费零售端，生鲜到家的需求是有的，还非常明显。纠结的地方则也在于大家都能看到这样的
    发布时间：2020-04-03   点击次数：88

  • 天鲜配：都说生鲜不挣钱，他每家店都盈利，靠的是什么？

    『这个行业才细分出来，大家还不都怎么专业，谁先把专业化体系建立出来，谁就有核心竞争力。』文/张浩深度报道/共3147字/阅读8分钟项目名称：天鲜配主营业务：生鲜连锁品牌融资情况：2018年8月获得龙品锡资本千万Pre-A轮投资关键词：生鲜连
    发布时间：2020-04-03   点击次数：56

  • 超市的生鲜为什么做不过传统菜市场

    我之前一直笃定地认为，超市的生鲜板块取代传统菜市场只是时间上早晚的问题。因为欧美发达国家已经有很多超市取代菜市场的国家了，因为超市经营生鲜的区域更加干净整洁。再加上前几年生鲜电商一直处于创业的风口，大有颠覆菜场的架势，我就更加坚信了传统菜市
    发布时间：2020-04-03   点击次数：111

  • 永辉小生鲜如何生大钱：从菜市场到全国连锁超市

    同样是一斤菠菜，在不同的超市却会产生不同的效果——　　在普通超市，通常情况下，顾客要花3元，菜农卖出时的价格是1.6元；　　在永辉超市，顾客通常情况下只要花2.5元，而且菜农还能多卖0.3元。　　收购价更高，终端售价却更便宜，永辉超市是怎么
    发布时间：2020-04-03   点击次数：107

  • 生鲜连锁，弄不懂这些市场本质成功希望不大

    2018年阿里投资者大会上公布了盒马鲜生的业绩，目前盒马鲜生1.5年以上的门店单店坪效超过5万元，单店日均销售额超过80万元。同时，生鲜社区连锁正在蓬勃发展，2018年，永辉生活估值达到64亿，百果园估值达到85亿，生鲜传奇估值达到20亿，
    发布时间：2020-04-03   点击次数：104

  • 超市生鲜为何没能干掉传统菜市场？这里有四点原因

    [亿欧导读]如果将菜市场和超市生鲜区对比，一个家庭主妇可能会毫不犹豫地选择菜市场，理由是：1、更便宜；2、更新鲜；3、服务更好；4、买菜效率更高。图片来自“123rf.com.cn”我之前一直笃定地认为，超市的生鲜板块取代传
    发布时间：2020-04-03   点击次数：132

  • 生鲜市场再火 也干不掉菜市场

    农贸市场和生鲜超市你更愿意去哪个呢生鲜超市是指类似于家电超市、建材超市等业态形式，专门从事生鲜食品经营并结合现代超市经营理念的专卖店和专业店。近年来，顺应国民收入水平日益提高、国民消费意识不断提升的发展趋势，各级政府大力推行“农改超”的力
    发布时间：2020-04-03   点击次数：105

  • 六个农民从直营到连锁生鲜超市到供应链配送

    从菜市场到大型商超，再到中小型连锁生鲜超市、微型社区生鲜便利店，生鲜消费场所与消费者的距离在不断缩短，规模也发生变化。而生鲜，作为居民日常消费最为高频的品类，2018年的市场规模已超2万亿。除此之外，阿里、京东、苏宁等各大电商巨头，纷纷发力
    发布时间：2020-04-03   点击次数：106

  • 生鲜便利店会消灭菜市场吗？全方位真实对比

    原标题：生鲜便利店会消灭菜市场吗？　　作者：新一酱　　在城市生活中，买菜这件小事发生的变化早已不新鲜了。　　在过去的许多年里，菜场为烟火气息浓郁的家庭餐桌提供了最基础的采购渠道。它们渗透在城市的毛细血管里，汇聚了四面八方的摊贩，不仅提供了货
    发布时间：2020-04-03   点击次数：64

  • 生鲜产业链：菜市场行业深度研究报告

    一、传统生鲜销售渠道，政策鼓励标准化改造（一）农产品流通历史回溯自改革开放以来，我国农产品流通市场体系发展迅速、变化巨大，彻底改变了统购统销、统购包销的政策，市场开放程度不断提高，农产品流通渠道也由过去的单一变为多元，形成多渠道的流通体系和
    发布时间：2020-04-03   点击次数：194

  • 想要买菜更方便？看这家公司研发的智能蔬菜识别系统

    如果未来某一天，进超市买菜的市民不用再排队等待工作人员计量计价，不用再将蔬菜扫码、取标、包装，蔬菜区域只有高科技的计量计价设备而不再有工作人员，会不会更方便一点？通过中科深信研发出了一套智能蔬菜识别系统，能够较精确识别出蔬菜种类，这样一来，
    发布时间：2020-04-03   点击次数：67

  • 疫情下，果蔬从滞销到订单暴涨！原来是做对了这件事

    今年，受疫情影响，大量农产品滞销。以草莓为例，以往草莓是送礼的绝佳之选，然而草莓专业种植户却表示今年春节的销量非常惨淡。甚至有这样的新闻：“草莓喂羊，果农们受苦，谁来救救他们？”“不仅草莓喂羊，砂糖橘也开始喂猪了，果农们的生活怎么过？”除了
    发布时间：2020-04-02   点击次数：106

  • 生鲜电商渗透率被加速进化两年，每日优鲜将如何破局？ | 新观察

    成立于2014年的每日优鲜是一家专注于优质生鲜的自营全品类线上超市，目前已经成长为生鲜电商行业独角兽。在生鲜电商细分领域，每日优鲜的市场份额、营收增长、用户规模以及盈利能力均保持行业内领先，APP+小程序月活近2500万。每日优鲜在全国近2
    发布时间：2020-04-02   点击次数：121

  • 智慧农贸市场管理系统能真正应用成功应具备哪些核心要素

    提到智慧农贸市场管理系统，如果你是从事于智慧农贸相关从业者应该不会陌生，从2014年开始，国家对农贸农批市场提出进行智慧化建设，全国各地的地方政府和机构纷纷开始通过物联网、云计算、大数据等技术对传统
    发布时间：2020-04-02   点击次数：141

  • 公益性农贸市场建设郑州还需“加速度”

    《郑州市市场发展局关于加快推进我市公益性农贸市场建设的报告》数据显示，郑州作为南菜北运、北菜南调的中转地，每日抵达我市的蔬菜量约3万吨，通过大型批发市场向市内供应的蔬菜量约为3555吨。其中，农贸市场销售量约为2535吨，占7
    发布时间：2020-04-02   点击次数：134
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